درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲۴-۸-۱۳۹۷, ۱۲:۵۹ صبح



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
هویج تفت داده مفیدتر از هویج خام
نویسنده پیام
مدیر بازنشسته تالار
مدیر بازنشسته
***
آفلاین
ارسال‌ها: 18,467
تاریخ عضویت: ۲۳ مرداد ۱۳۸۸
اعتبار: 73
سپاس ها 226
سپاس شده 269 بار در 162 ارسال
ارسال: #1
Smile هویج تفت داده مفیدتر از هویج خام




<strong style="font-weight: 400;"><strong style="font-weight: 400;">توصیه
همه متخصصان تغذیه، مصرف میوه و سبزیجات تازه به صورت روزانه است؛ چرا که
این مواد سرشار از ویتامین ‌ها ، املاح و مواد مورد نیاز بدن هستند. هویج
نیز از جمله میوه‌هایی است که مصرف آن به افراد توصیه می‌شود.

هدف
اصلی از مصرف سبزی‌ها، استفاده از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد
مغذی موجود در آنهاست که در بیشتر موارد توصیه می‌شود سبزیجات به‌صورت خام
یا آب‌پز مصرف شود.


این در حالی است که هویج هم به صورت خام و هم تفت داده شده مفید بوده و نیازهایی از ویتامین و املاح بدن را تامین می‌کند.

هویج
به صورت خام دارای ویتامین A و بتاکاروتن بوده که علاوه بر تامین ویتامین
A در بدن، بتاکاروتن آن خود‌به‌خود در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی
موثر است.

همچنین اگر هویج کمی تفت داده شود و در واقع همراه با
چربی باشد میزان جذب آن بیشتر می‌شود؛ چرا که ویتامین A از جمله
ویتامین‌های محلول در چربی است و به علاوه ضریب جذب کاروتن‌ها به خصوص
بتاکاروتن موجود در هویج که پیش‌ساز ویتامین A است در صورت تفت دادن و
همراه‌شدن آن با چربی تا 3 برابر افزایش می‌یابد.

اگر تفت دادن هویج به سرخ کردن آن تبدیل شود و چربی همراه با آن زیاد باشد خود مشکل‌ساز بوده و خطرناک است.



موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
خواص هویج - خواص اسفناج
خواص هویج - خواص اسفناج
در بررسي آماري وبلاگمان كدام داده هاي آماري مهم است؟
۲۲-۶-۱۳۸۸ ۱۲:۵۰ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up قبل و بعد از رعد و برق به چه نکاتی توجه کنیم زندگی کن 0 743 ۱۵-۷-۱۳۹۴ ۱۰:۴۳ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up شنبه به نوروز افتاد زندگی کن 0 1,029 ۲۹-۱۱-۱۳۹۳ ۰۵:۰۳ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
  انرژی مثبت amir3faz 15 4,106 ۱۲-۷-۱۳۹۲ ۱۱:۲۵ عصر
آخرین ارسال: amir3faz
Lightbulb دانستنی های جالب به روایت اعداد و ارقام زندگی کن 0 1,822 ۱۳-۲-۱۳۹۲ ۰۱:۰۳ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Lightbulb 6 اشتباه آقایون در ازدواج زندگی کن 0 1,817 ۱۳-۲-۱۳۹۲ ۰۱:۰۱ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان

لینک دوستان