درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱-۸-۱۳۹۳, ۰۹:۴۲ صبح


 

سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال
نویسنده پیام
مدیر بازنشسته تالار
مدیر بازنشسته
***
آفلاین
ارسال‌ها: 14,149
تاریخ عضویت: ۱۲ خرداد ۱۳۸۸
اعتبار: 89
سپاس ها 84
سپاس شده 461 بار در 410 ارسال
ارسال: #1
خوراک مرغ فرانسوی با سس پرتقال







مواد لازم



مرغ 5/1 تا 2 کیلو گرم

آب پرتقال 3 تا 4 پیمانه

رنده پوست پرتفال 2/1 عدد پرتقال

رنده پوست لیمو ترش 2/1 قاشق چایخوری

نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری

آب لیمو ترش تازه – آب 2/1 عدد لیمو ترش

محلول زعفران به میزان لازم

روغن مایع به میزان لازم

نمک به میزان لازم

شکر به میزان لازم

کنجد تست شده به مقدار لازم



طرز تهیه



مرغ از مفاصل برش شده و شسته و خشک شده را با روغن مایع ( به میزان لازم )
تفت دهید سپس آب پرتقال و رنده پوست پرتقال و رنده پوست لیمو ترش و نمک را
اضافه روی حرارت کم قرار دهید تا بپزد ، اواخرطبخ نشاسته ذرت را در کمی آب
سرد حل نموده و با آب لیمو ترش اضافه نمائید تا با سس داخل ظرف مخلوط شده
و پس از یکی دو جوش کمی غلیظ شود اواخرطبخ محلول زعفران و شکر را به
میزانی اضافه نمائید تا خوشرنگ شده و شیرینی مناسبی را داشته باشد، پس از
طبخ با خلال شیرین شده پوست مرکبات یا کنجد تست شده کاور نموده سپس سرو
نمایید.




موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه خوراک مرغ ژاپنی
خوراک جگر مرغ
طرز تهیه خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر
طرز تهیه بوقلمون و خوراک سبزیجات همراه با فلفل
خوراک بلدرچین
خوراک جگر مرغ
طرز تهیه خوراک مرغ شیرین
طرز تهیه خوراک مرغ و بیسکوییت
طرز تهیه خوراک مرغ با آب سیب
طرز تهیه خوراک پارمسان

حتی روز" مرگم "هم با هم تفاهم نداریم
من سفید میپوشم
تو سیاه...
۱۰-۸-۱۳۸۸ ۰۳:۱۲ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه چیکن وج mary.sdi 0 47 ۲۸-۷-۱۳۹۳ ۰۸:۴۷ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه کباب مرغ با کرفس Siva68 0 39 ۲۵-۷-۱۳۹۳ ۰۶:۳۵ عصر
آخرین ارسال: Siva68
  طرز تهیه مرغ سوخاری mary.sdi 1 90 ۱۶-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۳۸ عصر
آخرین ارسال: یلداخسرونژاد
  طرز تهیه بال مرغ یا بوقلمون mary.sdi 0 63 ۱۶-۷-۱۳۹۳ ۰۷:۴۵ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه مرغ ترش mary.sdi 0 94 ۳-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۵۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن