ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه حلوای هویج
نویسنده پیام
مشخصات كاربر:
aisa.kermani
کاربر 6 ستاره
*
ارسال ها:1,913
محل سکونت : شيراز آفلاین
تاريخ ثبت نام: ۹ خرداد ۱۳۸۹
عضو شماره:113254
اعتبار: 48
   
سپاس ها 1288
سپاس شده 741 بار در 256 ارسال
ارسال: #1
Tongue طرز تهیه حلوای هویج
مواد لازم:
آرد = 1پپمانه
روغن = به میزان لازم
شكر = 2-3 پیمانه
هویج = حدود 3 كیلو
زعفران حل شده در آب = 1استكان
گلاب = 3 قاشق غذاخوری
خلال پسته و نارگیل = مقداری

طرز تهیه:
هویج رابه قطعه های كوچكتر خرد كرده بامقداری آب روی حرارت متوسط میگذاریم تا بپزد. سپس شكر را هم به آن اضافه میكنیم تا كاملا جذب هویج شود. بعد از خنك شدن هویج پخته شده را كه هنوز حدود 1 لیوان آب دارد را با مخلوط كن خوب میزنیم تا كاملا له شده و به شكل پوره درآید.
آرد راروی حرارت ملایم خوب تفت میدهیم تا بو بگیرد و رنگش تیره شود. سپس آنقدری روغن مایع به آن اضافه میكنیم تا خمیری شود. بعد هویج میكس شده را كم كم به آن اضافه میكنیم و مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد. و ‍زعفران حل شده و گلاب را هم اضافه میكنیم و مدام هم میزنیم تا آنجا كه غلظت مورد نظر به دست آید. هرچه میزان هویج شما نسبت به آردتان بیشتر باشد حلوای خوشمزه تری خواهید داشت. در نهایت حلوا را در ظرف های مورد نظرتان چیده و روی آن را با با خلال پسته و نارگیل تزیین كنید

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه آبنبات تنگ ماهی برای عید نوروز+ تصاویر
طرز تهیه ژله قلبی
طرز تهیه فالوده شیرازی
طرز تهیه سالاد مخصوص شب یلدا ، /دسر
طرز تهیه مرنگ اسپرسو شکلاتی
طرز تهیه دسر نارنگی
طرز تهیه مربای پوست پرتقال, مربای پاییزی -آکا
طرز تهيه دسر هویج هندی
طرز تهیه ی شارلوت رویال
طرز تهيه حلوای شير
برادر یعنی: ب= بهترین تکیه گاه ر= رفیق ترین کس ا= ارامش دهنده د= دوست داشتنی ترین کس ر= رنگ زندگی واسه خواهر

[تصویر:  49463171722888748033.jpg]

۴-۵-۱۳۹۰ ۰۴:۴۳ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ  ارسال موضوع 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه آبنبات تنگ ماهی برای عید نوروز+ تصاویر Lorax 0 119 ۲۲-۱۲-۱۳۹۲ ۰۹:۲۳ صبح
آخرین ارسال: Lorax
  طرز تهیه ژله قلبی Lorax 0 251 ۲۵-۱۱-۱۳۹۲ ۱۰:۰۳ صبح
آخرین ارسال: Lorax
Thumbs Up ژله خرده شیشه 2 Broken Glass Jelly زندگی کن 0 169 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۳۱ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up دسر انار 1 زندگی کن 0 155 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۲۹ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up گرانیتای هندوانه زندگی کن 0 149 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۲۷ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
به ایران فروم امتیاز دهید

به اين صفحه امتياز دهيد

با تشکر از حمايت شما