درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲۴-۶-۱۳۹۳, ۰۶:۳۱ صبح


 
پرداخت قبوض رویال بلاگ
سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه حلوای هویج
نویسنده پیام
کاربر 6 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 1,936
تاریخ عضویت: ۹ خرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 48
سپاس ها 1588
سپاس شده 827 بار در 279 ارسال
ارسال: #1
Tongue طرز تهیه حلوای هویج

مواد لازم:
آرد = 1پپمانه
روغن = به میزان لازم
شكر = 2-3 پیمانه
هویج = حدود 3 كیلو
زعفران حل شده در آب = 1استكان
گلاب = 3 قاشق غذاخوری
خلال پسته و نارگیل = مقداری

طرز تهیه:
هویج رابه قطعه های كوچكتر خرد كرده بامقداری آب روی حرارت متوسط میگذاریم تا بپزد. سپس شكر را هم به آن اضافه میكنیم تا كاملا جذب هویج شود. بعد از خنك شدن هویج پخته شده را كه هنوز حدود 1 لیوان آب دارد را با مخلوط كن خوب میزنیم تا كاملا له شده و به شكل پوره درآید.
آرد راروی حرارت ملایم خوب تفت میدهیم تا بو بگیرد و رنگش تیره شود. سپس آنقدری روغن مایع به آن اضافه میكنیم تا خمیری شود. بعد هویج میكس شده را كم كم به آن اضافه میكنیم و مرتب هم میزنیم تا ته نگیرد. و ‍زعفران حل شده و گلاب را هم اضافه میكنیم و مدام هم میزنیم تا آنجا كه غلظت مورد نظر به دست آید. هرچه میزان هویج شما نسبت به آردتان بیشتر باشد حلوای خوشمزه تری خواهید داشت. در نهایت حلوا را در ظرف های مورد نظرتان چیده و روی آن را با با خلال پسته و نارگیل تزیین كنید

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه مربای پوست پسته
طرز تهیه مربای گیلاس
طرز تهیه شکلات صبحانه
طرز تهیه مربا کیوی
طرز تهیه ژله مغزدار
طرز تهیه دسر موزی شکلاتی
طرز تهیه ارروت دسری خوش طعم از جنوب ایران
حلوای خرما یک دسر خوشمزه و ساده
طرز تهیه بستنی آناناس
طرز تهیه دسر سیب
برادر یعنی: ب= بهترین تکیه گاه ر= رفیق ترین کس ا= ارامش دهنده د= دوست داشتنی ترین کس ر= رنگ زندگی واسه خواهر

۴-۵-۱۳۹۰ ۰۵:۴۳ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه مربای پوست پسته elya29 0 28 دیروز ۰۹:۴۵ صبح
آخرین ارسال: elya29
  فنجان شکلاتی کاراملی elya29 0 25 دیروز ۰۹:۴۰ صبح
آخرین ارسال: elya29
  طرز تهیه مربای گیلاس mary.sdi 0 80 ۸-۶-۱۳۹۳ ۰۵:۱۱ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه شکلات صبحانه mary.sdi 0 80 ۸-۶-۱۳۹۳ ۰۵:۰۲ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  كاچی دسر سنتی ایرانی mary.sdi 0 95 ۶-۶-۱۳۹۳ ۰۹:۲۴ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن