درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲۸-۷-۱۳۹۳, ۰۵:۳۳ عصر


 

سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه رب گوجه فرنگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,442
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 102
سپاس ها 1464
سپاس شده 893 بار در 601 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه رب گوجه فرنگی

گوجه فرنگي‌ها را مي‌شوييم. از ماشين يا چرخ مخصوص آب گرفتن گوجه فرنگي رد كرده طوري‌كه پوست و تخم آن گرفته شود. آب گوجه فرنگي را در ظرف بزرگي مي‌ريزيم و روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد و مايه غليظ شود. در جوش‌هاي آخر به اندازه كافي به آن نمك مي‌زنيم . پس از آنكه رب كاملاً غليظ شد از روي حرارت رب را بر مي‌داريم و مي‌گذاريم سرد شود. سپس رب را داخل شيشه مي‌ريزيم و درب شيشه را مي‌بنديم و در جاي خنك قرار مي‌دهيم. بهترين طريق براي تهيه رب گوجه فرنگي پختن آن است. ربهايي كه در آفتاب تهيه مي‌شوند مزه ترشيدگي پيدا مي‌كند و در هواي آزاد با مواد خارجي آلوده مي‌شوند. حرارت زير رب نبايد زياد باشد. رب را بايد مرتب هم بزنيم تا ته نگيرد.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه دسر آب پرتقال
طرز تهیه دسر میوه
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
کرم ژله توت فرنگی
طرز تهیه مربای پوست پسته
طرز تهیه مربای گیلاس
طرز تهیه شکلات صبحانه
طرز تهیه مربا کیوی
مربای توت فرنگی
طرز تهیه ژله مغزدار
۹-۱-۱۳۹۱ ۰۶:۴۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه دسر آب پرتقال mary.sdi 0 78 ۱۵-۷-۱۳۹۳ ۰۶:۱۸ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه دسر میوه mary.sdi 0 65 ۱۵-۷-۱۳۹۳ ۰۶:۰۸ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  یخ در بهشت انار mary.sdi 0 76 ۱۰-۷-۱۳۹۳ ۰۲:۳۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  تیرامیسوی فندقی samaneh64 0 64 ۷-۷-۱۳۹۳ ۱۰:۵۷ صبح
آخرین ارسال: samaneh64
  طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ Siva68 0 83 ۶-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۱۵ صبح
آخرین ارسال: Siva68

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن