درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۳۰-۹-۱۳۹۳, ۰۸:۱۸ عصر


 


ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه رب گوجه فرنگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,496
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 102
سپاس ها 1532
سپاس شده 918 بار در 624 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه رب گوجه فرنگی

گوجه فرنگي‌ها را مي‌شوييم. از ماشين يا چرخ مخصوص آب گرفتن گوجه فرنگي رد كرده طوري‌كه پوست و تخم آن گرفته شود. آب گوجه فرنگي را در ظرف بزرگي مي‌ريزيم و روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد و مايه غليظ شود. در جوش‌هاي آخر به اندازه كافي به آن نمك مي‌زنيم . پس از آنكه رب كاملاً غليظ شد از روي حرارت رب را بر مي‌داريم و مي‌گذاريم سرد شود. سپس رب را داخل شيشه مي‌ريزيم و درب شيشه را مي‌بنديم و در جاي خنك قرار مي‌دهيم. بهترين طريق براي تهيه رب گوجه فرنگي پختن آن است. ربهايي كه در آفتاب تهيه مي‌شوند مزه ترشيدگي پيدا مي‌كند و در هواي آزاد با مواد خارجي آلوده مي‌شوند. حرارت زير رب نبايد زياد باشد. رب را بايد مرتب هم بزنيم تا ته نگيرد.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه ژله به شکل چشم
روش تهیه مربای آناناس
پارفه توت‌فرنگی با کرم لیمو و نارگیل
طرز تهیه حلوای عربی
طرز تهیه ژله با کاسه طالبی
طرز تهیه ژله مخلوط میوه ها
طرز تهیه ‏مربای زغال اخته
طرز تهیه دسر آب پرتقال
طرز تهیه دسر میوه
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
۹-۱-۱۳۹۱ ۰۶:۴۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه ژله به شکل چشم Arezou-66 0 119 ۲۷-۹-۱۳۹۳ ۰۷:۵۵ عصر
آخرین ارسال: Arezou-66
  روش تهیه مربای آناناس nesssa 0 75 ۲۳-۹-۱۳۹۳ ۱۱:۳۶ صبح
آخرین ارسال: nesssa
  تزیین ژله با میوه *پرستو* 3 119 ۱۸-۹-۱۳۹۳ ۰۸:۵۹ عصر
آخرین ارسال: saeedeh3
  پارفه توت‌فرنگی با کرم لیمو و نارگیل nesssa 0 87 ۱۵-۹-۱۳۹۳ ۱۲:۰۱ عصر
آخرین ارسال: nesssa
  طرز تهیه حلوای عربی Siva68 0 132 ۱۰-۹-۱۳۹۳ ۰۸:۳۷ عصر
آخرین ارسال: Siva68

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

ارتباط

 

لینک دوستان

جستجو در انجمن