درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۳-۹-۱۳۹۳, ۱۰:۱۷ عصر


 


ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه رب گوجه فرنگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,475
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 102
سپاس ها 1531
سپاس شده 911 بار در 618 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه رب گوجه فرنگی

گوجه فرنگي‌ها را مي‌شوييم. از ماشين يا چرخ مخصوص آب گرفتن گوجه فرنگي رد كرده طوري‌كه پوست و تخم آن گرفته شود. آب گوجه فرنگي را در ظرف بزرگي مي‌ريزيم و روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد و مايه غليظ شود. در جوش‌هاي آخر به اندازه كافي به آن نمك مي‌زنيم . پس از آنكه رب كاملاً غليظ شد از روي حرارت رب را بر مي‌داريم و مي‌گذاريم سرد شود. سپس رب را داخل شيشه مي‌ريزيم و درب شيشه را مي‌بنديم و در جاي خنك قرار مي‌دهيم. بهترين طريق براي تهيه رب گوجه فرنگي پختن آن است. ربهايي كه در آفتاب تهيه مي‌شوند مزه ترشيدگي پيدا مي‌كند و در هواي آزاد با مواد خارجي آلوده مي‌شوند. حرارت زير رب نبايد زياد باشد. رب را بايد مرتب هم بزنيم تا ته نگيرد.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه ژله با کاسه طالبی
طرز تهیه ژله مخلوط میوه ها
طرز تهیه ‏مربای زغال اخته
طرز تهیه دسر آب پرتقال
طرز تهیه دسر میوه
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
کرم ژله توت فرنگی
طرز تهیه مربای پوست پسته
طرز تهیه مربای گیلاس
طرز تهیه شکلات صبحانه
۹-۱-۱۳۹۱ ۰۶:۴۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  تزیین سالاد با خیار *پرستو* 0 42 ۲۷-۸-۱۳۹۳ ۰۳:۳۹ عصر
آخرین ارسال: *پرستو*
  تزیین ژله با میوه *پرستو* 2 43 ۲۷-۸-۱۳۹۳ ۰۳:۳۶ عصر
آخرین ارسال: *پرستو*
  طرز تهیه ژله با کاسه طالبی mary.sdi 0 77 ۲۲-۸-۱۳۹۳ ۱۱:۱۶ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه ژله مخلوط میوه ها mary.sdi 0 89 ۱۷-۸-۱۳۹۳ ۰۱:۰۵ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  فنجان شکلاتی کاراملی mary.sdi 1 109 ۶-۸-۱۳۹۳ ۰۱:۴۱ عصر
آخرین ارسال: majids5

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

ارتباط

 

لینک دوستان

جستجو در انجمن