درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۶-۳-۱۳۹۴, ۰۲:۱۶ عصر


 


ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه رب گوجه فرنگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,649
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 103
سپاس ها 1567
سپاس شده 969 بار در 661 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه رب گوجه فرنگی

گوجه فرنگي‌ها را مي‌شوييم. از ماشين يا چرخ مخصوص آب گرفتن گوجه فرنگي رد كرده طوري‌كه پوست و تخم آن گرفته شود. آب گوجه فرنگي را در ظرف بزرگي مي‌ريزيم و روي حرارت مي‌گذاريم تا بجوشد و مايه غليظ شود. در جوش‌هاي آخر به اندازه كافي به آن نمك مي‌زنيم . پس از آنكه رب كاملاً غليظ شد از روي حرارت رب را بر مي‌داريم و مي‌گذاريم سرد شود. سپس رب را داخل شيشه مي‌ريزيم و درب شيشه را مي‌بنديم و در جاي خنك قرار مي‌دهيم. بهترين طريق براي تهيه رب گوجه فرنگي پختن آن است. ربهايي كه در آفتاب تهيه مي‌شوند مزه ترشيدگي پيدا مي‌كند و در هواي آزاد با مواد خارجي آلوده مي‌شوند. حرارت زير رب نبايد زياد باشد. رب را بايد مرتب هم بزنيم تا ته نگيرد.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه ژله نوشابه با کف و یخ
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
نحوه تهیه انگور ژله ای
طرز تهیه یک دسر خانگی با خرما
طرز تهیه دسر ماست و انار
نکات مهم برای تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها
طرز تهیه ژله به شکل چشم
روش تهیه مربای آناناس
پارفه توت‌فرنگی با کرم لیمو و نارگیل
طرز تهیه حلوای عربی
۹-۱-۱۳۹۱ ۰۶:۴۷ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  دسر فرانسوی tanha37 0 173 ۲۶-۱-۱۳۹۴ ۰۵:۵۴ عصر
آخرین ارسال: tanha37
  کاپ کیک شکلاتی با رویه کرم وانیلی tanha37 0 130 ۲۵-۱-۱۳۹۴ ۰۸:۰۳ صبح
آخرین ارسال: tanha37
  ماست بستنی tanha37 0 111 ۲۵-۱-۱۳۹۴ ۰۸:۰۱ صبح
آخرین ارسال: tanha37
  توپ موز شکلاتی tanha37 0 121 ۲۵-۱-۱۳۹۴ ۰۸:۰۰ صبح
آخرین ارسال: tanha37
Thumbs Up ژله مخصوص سفره هفت سین زندگی کن 0 187 ۲۷-۱۲-۱۳۹۳ ۰۶:۳۶ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید