درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲۴-۷-۱۳۹۷, ۰۳:۴۳ صبح



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
خواص مارچوبه
نویسنده پیام
کاربر 7 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 2,861
تاریخ عضویت: ۲۶ آبان ۱۳۸۸
اعتبار: 13
سپاس ها 0
سپاس شده 32 بار در 29 ارسال
ارسال: #1
خواص مارچوبه

مارچوبه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا چند متر می رسد و
دارای شاخه های نسبتا چوبی و صاف می باشد . مارچوبه بصورت وحشی در اکثر
نقاط دنیا می روید برگهای آن فلسی شکل بوده که از کنار آنها شاخه هایی
باریک و دراز و سبز رنگ بصورت دسته های 3 تا 8 تائی خارج می شود . بعلت
زیبا بودن این گیاه را بصورت تزئینی در باغچه ها می کارند مار چوبه را در
اوائل پائیز می چینند. این گیاه از قدیم الایام مورد استفاده بشر بوده است
و حتی در اهرام ثلاثه مصر نقاشی هایی وجود دارد که مارچوبه را نشان می دهد
. مارچوبه را می توان بصورت مختلف مصرف کرد . باید مارچوبه را با کمی آب و
حرارات کم در ظرف های ضد زنگ پخت و تقریبا نیمه خام آنرا برداشت . آب
مارچوبه را دور نریزید و از آن برای سوپ استفاده کنید زیرا دارای ویتامین
و املاح می باشد . وقتیکه مارچوبه می خرید دقت کنید تازه باشد . شاخه های
مارچوبه تازه راست و نرم بوده و نوک آن نباید باز شده باشد و اگر فلسهای
نوک آن باز باشد نشانه این است که گیاه مدت زیادی مانده و کهنه شده است .
ترکیبات شیمیایی: مارچوبه دارای آسپاراژین ف کونی فرین ، اینوزیت ، تانن ،
اسدی گالیک ، آسپاراگوز، و اسید سوکسی نیک می باشد دانه آن دارای 15 درصد
مواد روغنی می باشد این روغن زرد مایل به قرمز است . درصد مواد موجود در
مارچوبه بصورت زیر است : آب: 90 گرم پروتئین: 2/5 گرم چربی: 0/2 گرم مواد
نشاسته ای: 4/2 گرم کلسیم: 22 میلی گرم فسفر: 60 میلی گرم آهن: 1/1 میلی
گرم سدیم: 2 میلی گرم پتاسیم: 275 میلی گرم ویتامین آ: 900 واحد ویتامین ب
1: 0/2 میلی گرم ویتامین ب 2: 0/2 میلی گرم ویتامین ب 3: 1/5 میلی گرم
ویتامین ث: 35 میلی گرم خواص داروئی: از نظرطب قدیم ایران مارچوبه گرم و
خشک است بنابراین آنهایی که سرد مزاج هستند باید آنرا با عسل بخورند و
آنهایی که گرم مزاج هستند باید آنرا با سرکه بخورند . مارچوبه گیاهی است
ادرار آور و دارای خواص زیادی است : 1)خوردن آن دید چشم را تقویت می کند
2)برای تقویت نیروی جنسی مفید است 3)ضعف مثانه را برطرف می کند 4)برای
تقویت قلب مفید است 5)ملین است و یبوست را برطرف می کند 6)تب بر است
7)مارچوبه بعلت داشتن کلروفیل خونساز است و کسانیکه کم خون هستند باید از
آن استفاده کنند . 8)مارچوبه به ساختن گلبولهای قرمز خون کمک می کند طرز
استفاده: برای نگاهدری مارچوبه آنرا در پارچه های مرطوب ببندید و در یخچال
قرار دهید زیرا گرما و خشکی آنرا از بین میبرد . مارچوبه را نیز می توان
در سالاد ریخت و یا از آن سوپ تهیه کرد . مورد دیگر استفاده از مارچوبه
غیر از پختن آن بصورت دم کرده آن است . دم کرده مارچوبه را به این صورت
تهیه کنید : چند شاخه مارچوبه را در داخل یک لیتر آبجوش بریزید و مقدری هم
رازیانه و جعفری به آن اضافه کنید و بگذارید مدت پنج دقیقه دم بکشد . از
این دم کرده بمقدر دو تا سه فنجان در روز برای تسکین و آرامش قلب استفاده
کنید . مضرات : مارچوبه را نباید آنهایی که مبتلا به ورم مجاری ادرار
هستند و یا اشخاص عصبی مصرف کنند . مارچوبه همچنین برای مبتلایان به
رماتیسم و سنگ کلیه خوب نیست .

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
خواص و طرز تهیه ماءالشعیر
خواص و مضرات اسفناج
خواص بادام هندی
آشنایی کامل با پرتقال و خواص و فواید آن
خواص بـادمجـان
کدو سبز و خواص مفیدو مضرات آن
خواص نخود
خواص زردآلو
خواص آناناس
خواص برنج
همه چی آرومه من چقد خوشحالم
پیشم هستی حالا به خودم می بالم
تو به من دل بستی از چشات معلومه
من چقد خوشبختم همه چی آرومه
۲۷-۱۰-۱۳۸۸ ۰۳:۰۱ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  درمان سینوزیت با این میوه tanha37 0 599 ۲۱-۱۱-۱۳۹۴ ۰۹:۲۰ صبح
آخرین ارسال: tanha37
  فواید چای زنجبیل tanha37 0 649 ۱۰-۱۱-۱۳۹۴ ۰۱:۳۲ عصر
آخرین ارسال: tanha37
  10 میوه برای سلامتی و نشاط هر چه بیشتر tanha37 0 684 ۱۱-۴-۱۳۹۴ ۰۷:۳۳ عصر
آخرین ارسال: tanha37
  جعفری و یک دنیا خاصیت tanha37 0 763 ۲۰-۳-۱۳۹۴ ۱۱:۴۹ صبح
آخرین ارسال: tanha37
  سلطان سبزی‌های شفابخش! tanha37 0 760 ۲۰-۳-۱۳۹۴ ۱۱:۰۵ صبح
آخرین ارسال: tanha37


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان

لینک دوستان