درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱۱-۵-۱۳۹۳, ۰۲:۵۷ صبح


 
دکتر مریم یوسفی
سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه مسقطی خانگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,425
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 102
سپاس ها 1462
سپاس شده 882 بار در 592 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه مسقطی خانگی

قند : ۲۲۵ گرم
نشاسته : ۷۵ گرم
گلاب : ۷۵ گرم
روغن اعلای کرمانشاهی : ۷۵ گرم
بادام : قدری
هل : ۲۵ گرم
قند
را در آب ریخته جوش آورید نشاسته را در نصف گیلاس آب سرد جل کرده صاف
نمائید و در شربت قند بریزید و تند تند همش بزنید تا نشاسته پخته شود.
اگر نشاسته بوی خامی بدهد، مجدداً قدری آب در آن ریخته بگذارید چند جوش دیگر بزند.
سپس
هل سائیده نرم را که در گلاب شیره کشیده و صافش نموده‌اید در آن ریخته
روغن را هم با آن مخلوط کرده و به‌هم زدن ادامه دهید تا گلوله گلوله نشده و
به ته ظرف نچسبد
همین که خوب سفت شد، قدری خلال بادام در آن بریزید و از روی آتش بردارید.
در ظرف بلوری به قطر یک سانتی‌متر، پهنش کنید و رویش خلال بادام بپاشید.
در یخچال بگذارید بعد از ۳۰ دقیقه آماده است.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه شیرینی قلبی شکلاتی
طرز تهیه زولبیا بدون جوش شیرین برای سفره افطار
طرز تهیه شیرینی بهشتی، شیرینی سنتی ایران
طرز تهیه سوهان عسلی
طرز تهیه بیسکویت میوه ای
طرز تهیه بیسکویت کرم دار
طرز تهیه ‏شیرینی ناپلئونی
طرز تهیه رول‌های دارچینی سیب‌زمینی
طرز تهیه کیک بستنی
طرز تهیه ‏کیک ویفر
۲۰-۲-۱۳۹۱ ۰۲:۲۵ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Star کیک میوه ای کلاسیک nesssa 0 45 ۱-۵-۱۳۹۳ ۰۳:۱۰ عصر
آخرین ارسال: nesssa
  طرز تهیه شیرینی قلبی شکلاتی mary.sdi 0 70 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۷:۱۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه زولبیا بدون جوش شیرین برای سفره افطار mary.sdi 0 63 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۷:۰۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  شیرینی شطرنجی برای عید فطر mary.sdi 0 68 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۲۴ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه شیرینی بهشتی، شیرینی سنتی ایران mary.sdi 0 73 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۱۳ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن