درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۷-۵-۱۳۹۳, ۰۹:۱۹ عصر


 
دکتر مریم یوسفی
سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه شیرینی خانگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,425
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 101
سپاس ها 1462
سپاس شده 882 بار در 592 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه شیرینی خانگی

● مواد لازم:
▪ آرد: ۴ استکان
▪ روغن: یک لیوان سرخالی
▪ شکر: یک‌دوم لیوان
▪ وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری
▪ بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
▪ تخم‌مرغ: ۴ عدد
▪ شکر: یک لیوان
▪ آب: یک لیوان
▪ عرق بهار نارنج: یک‌دوم لیوان
▪ پودر پسته: کمی برای تزئین.
● طرز تهیه:
تخم
مرغ و وانیل و شکر را ۸ دقیقه با همزن دستی می‌زنیم بعد کم کم روغن را
اضافه کرده و مرتب به هم می‌زنیم. سپس مخلوط کرده و کم کم به مایه اضافه
می‌کنیم و خیلی کم در حد مخلوط شدن بصورت دورانی به هم می‌زنیم تا پف کند
بعد مایه را داخل ظرفی که آن را چرب کرده‌ایم می‌ریزیم و روی آن را صاف
می‌کنیم و آن را در فر گذاشته تا به مدت یک ربع با حرارت ۱۶۰ سانتیگراد
می‌پزیم.برای تهیه شربت یک لیوان شکر و یک‌دوم لیوان عرق بهار نارنج و یک
لیوان آب را روی گاز می‌گذاریم تا جوش بیاید. پس از آن که کیک پخته شد تا
زمانی که هنوز گرم می‌باشد آن را بریده و شربت را به فاصله ۳ تا ۴ ساعت بعد
از بار اول می‌ریزیم تا خمیر نشود و سپس روی آن را با پودر پسته تزئین
می‌کنیم

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه شیرینی قلبی شکلاتی
طرز تهیه زولبیا بدون جوش شیرین برای سفره افطار
شیرینی شطرنجی برای عید فطر
طرز تهیه شیرینی بهشتی، شیرینی سنتی ایران
طرز تهیه سوهان عسلی
طرز تهیه بیسکویت میوه ای
طرز تهیه بیسکویت کرم دار
طرز تهیه ‏شیرینی ناپلئونی
طرز تهیه رول‌های دارچینی سیب‌زمینی
طرز تهیه کیک بستنی
۲۰-۲-۱۳۹۱ ۰۲:۲۸ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Star کیک میوه ای کلاسیک nesssa 0 42 ۱-۵-۱۳۹۳ ۰۳:۱۰ عصر
آخرین ارسال: nesssa
  طرز تهیه شیرینی قلبی شکلاتی mary.sdi 0 65 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۷:۱۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه زولبیا بدون جوش شیرین برای سفره افطار mary.sdi 0 58 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۷:۰۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  شیرینی شطرنجی برای عید فطر mary.sdi 0 59 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۲۴ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه شیرینی بهشتی، شیرینی سنتی ایران mary.sdi 0 66 ۳۰-۴-۱۳۹۳ ۰۳:۱۳ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن