درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۹-۸-۱۳۹۳, ۱۰:۵۸ عصر


 

سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه شیرینی خانگی
نویسنده پیام
کاربر 10 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 15,443
تاریخ عضویت: ۲۲ شهريور ۱۳۸۹
اعتبار: 102
سپاس ها 1464
سپاس شده 894 بار در 602 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه شیرینی خانگی

● مواد لازم:
▪ آرد: ۴ استکان
▪ روغن: یک لیوان سرخالی
▪ شکر: یک‌دوم لیوان
▪ وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری
▪ بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
▪ تخم‌مرغ: ۴ عدد
▪ شکر: یک لیوان
▪ آب: یک لیوان
▪ عرق بهار نارنج: یک‌دوم لیوان
▪ پودر پسته: کمی برای تزئین.
● طرز تهیه:
تخم
مرغ و وانیل و شکر را ۸ دقیقه با همزن دستی می‌زنیم بعد کم کم روغن را
اضافه کرده و مرتب به هم می‌زنیم. سپس مخلوط کرده و کم کم به مایه اضافه
می‌کنیم و خیلی کم در حد مخلوط شدن بصورت دورانی به هم می‌زنیم تا پف کند
بعد مایه را داخل ظرفی که آن را چرب کرده‌ایم می‌ریزیم و روی آن را صاف
می‌کنیم و آن را در فر گذاشته تا به مدت یک ربع با حرارت ۱۶۰ سانتیگراد
می‌پزیم.برای تهیه شربت یک لیوان شکر و یک‌دوم لیوان عرق بهار نارنج و یک
لیوان آب را روی گاز می‌گذاریم تا جوش بیاید. پس از آن که کیک پخته شد تا
زمانی که هنوز گرم می‌باشد آن را بریده و شربت را به فاصله ۳ تا ۴ ساعت بعد
از بار اول می‌ریزیم تا خمیر نشود و سپس روی آن را با پودر پسته تزئین
می‌کنیم

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه کیک سیب کارامبل
طرز تهیه کیک بستنی
طرز تهیه کیک موزی
طرز تهیه نان شکوفه ای با مغز ژامبون
طرز تهیه ‏کیک ویفر
طرز تهیه بیسکویت بادامی
طرز تهیه سوهان قم
طرز تهیه کیک هویج با رویه گاناش
طرز تهیه نان چای
طرز تهیه كيک آلو و هلو وارونه
۲۰-۲-۱۳۹۱ ۰۲:۲۸ صبح
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کیک سیب کارامبل mary.sdi 0 39 ۶-۸-۱۳۹۳ ۰۱:۳۱ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  پای سیب کوچک samaneh64 0 45 ۳-۸-۱۳۹۳ ۱۲:۵۶ صبح
آخرین ارسال: samaneh64
  دستور پخت کیک موز mary.sdi 0 63 ۲۸-۷-۱۳۹۳ ۰۸:۳۹ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه کیک بستنی nesssa 0 70 ۱۶-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۵۹ صبح
آخرین ارسال: nesssa
  طرز تهیه کیک موزی nesssa 0 60 ۱۶-۷-۱۳۹۳ ۱۱:۲۳ صبح
آخرین ارسال: nesssa

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن