http://www.ads.iran-forum.ir/banner/img/sarzaminblog.gif

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه جوجه چوبی
نویسنده پیام
مشخصات كاربر:
rashidie
کاربر جدید بدون ستاره
*
ارسال ها:19
محل سکونت : تهران آفلاین
تاريخ ثبت نام: ۴ ارديبهشت ۱۳۹۱
عضو شماره:496493
اعتبار: 0
   
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه جوجه چوبی
طرز تهیه جوجه چوبی
.



*جوجه بی‌استخوان یک کیلوگرم


*جعفری خردشده و روغن زیتون از هر کدام دو
قاشق غذاخوری



*پیاز یک عدد


*پودر سیر، نمک و فلفل به میزان لازم


*فلفل دلمه‌ای قرمز و زرد دو عدد


*سوسیس ۵۰۰ گرم


*گوجه مینیاتوری و روغن یا کره به میزان
لازم



*سیخ چوبی به میزان لازم


طرز
تهیه:



جوجه
را با پیاز خلال‌شده روغن زیتون، نمک، فلفل، پودرسیر و جعفری خردشده با هم مخلوط کرده
و سه ساعت در یخچال استراحت دهید. مواد دیگر را به شکل مربع‌های بزرگ در آورده و همراه
جوجه به سیخ بکشید اول سوسیس، فلفل دلمه‌ای و جوجه به همین ترتیب تا سیخ پر شود و بعد
سیخ را در ظرف نچسب بگذارید و روی آنها را با قلم‌مو روغن یا کره مالیده و در فر به
مدت ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۳۵ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. پس از پخت بر
سر هر سیخ یک گوجه قرار داده و با لیموترش تازه سرو کنید.



نکته سیخ‌های چوبی
را داخل آب قرار دهید تا مواد به سیخ نچسبد.




موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
آموزش تهیه کوفته مرغ
جوجه کباب استانبولی
طرز تهیه مرغ ذغالی
طرز تهیه مرغ با سس قارچ و مریم گلی
طرز تهیه مطنجن مرغابی ( گیلان )
طرز تهیه ی ته چین مخصوص +عکس
طرز تهیه دوپینگ پلو
طرز تهیه مرغ گریل شده با سبزیجات
طرز تهیه مرغ کبابی با گوجه و تربچه
طرز تهیه كوكوی مرغ و سبزیجات


فایل‌(های) پیوست شده بندانگشتی (ها)
   
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۶-۲-۱۳۹۱ ۰۱:۰۱ صبح، توسط Arezou-66.)
۲۵-۲-۱۳۹۱ ۱۰:۰۶ صبح
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ  ارسال موضوع 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up آموزش تهیه کوفته مرغ زندگی کن 0 106 ۱۵-۱۲-۱۳۹۲ ۰۳:۵۲ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
  بوقلمون و حبوبات harpy.s 0 163 ۶-۱۱-۱۳۹۲ ۰۷:۰۷ عصر
آخرین ارسال: harpy.s
  کاری آیام (کاری مرغ harpy.s 0 166 ۶-۱۱-۱۳۹۲ ۰۷:۰۰ عصر
آخرین ارسال: harpy.s
  اردک با سویا سس harpy.s 0 163 ۶-۱۱-۱۳۹۲ ۰۶:۵۳ عصر
آخرین ارسال: harpy.s
  جوجه کباب استانبولی harpy.s 0 182 ۶-۱۱-۱۳۹۲ ۰۶:۴۹ عصر
آخرین ارسال: harpy.s

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
به ایران فروم امتیاز دهید

به اين صفحه امتياز دهيد

با تشکر از حمايت شما