درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۳۱-۴-۱۳۹۳, ۰۳:۵۲ عصر


 
دکتر مریم یوسفی
سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه سس سیر
نویسنده پیام
کاربر 7 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 2,861
تاریخ عضویت: ۲۶ آبان ۱۳۸۸
اعتبار: 13
سپاس ها 0
سپاس شده 31 بار در 29 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه سس سیر

مواد لازم
▪ سه عدد سیر درشت
▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ نصف فنجان خامه ترش
▪ یک چهارم فنجان سس مایونز
▪ یک عدد پیاز
▪ یک قاشق غذاخوری سرکه قرمز
▪ نصف قاشق چایخوری نمک
▪ سه چهارم قاشق چایخوری فلفل
▪ مقداری ادویه میخک
طرز تهیه
ابتدا
فر را روشن کرده و روی درجه حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت یا ۱۵۰ درجه
سانتیگراد قرار دهید. برای درست کردن این سس لازم است سیرها را پوست کنده
و در ادویه میخک قرار دهید. پس از آن سیرها را به روغن زیتون آغشته کرده و
در فویل بپیچید. فویل را به مدت یک ساعت درون فر قرار دهید و پس از پختن
سیرها را از فر درآورده و بگذارید خنک شود. سپس سیر را کوبیده و به آن
خامه ترش، سس مایونز، پیاز رنده‌شده، سرکه، نمک و فلفل را افزوده و برای
مدت دو تا چهارساعت درون یخچال بگذارید. سیب‌زمینی‌های تنوری را در کنار
این سس در وعده عصرانه میل کنید.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه سس مخصوص پیتزا
طرز تهیه ‏سس مایونز
طرز تهیه سس خردل
طرز تهیه سس کاری
طرز تهیه ‏ترشی مخلوط
طرز تهیه ‏ترشی لیته
طرز تهیه ترشی گیلاس
طرز تهیه ترشی آلبالو
طرز تهیه ‏ترشی خشکبار
طرز تهیه ترشی تربچه و هویج
همه چی آرومه من چقد خوشحالم
پیشم هستی حالا به خودم می بالم
تو به من دل بستی از چشات معلومه
من چقد خوشبختم همه چی آرومه
۱۲-۱۱-۱۳۸۸ ۰۳:۳۷ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه سس مخصوص پیتزا mary.sdi 0 54 ۲۳-۴-۱۳۹۳ ۰۵:۲۶ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه ‏سس مایونز mary.sdi 0 48 ۲۳-۴-۱۳۹۳ ۰۵:۱۵ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه سس خردل mary.sdi 0 45 ۲۳-۴-۱۳۹۳ ۰۴:۵۴ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه سس کاری mary.sdi 0 41 ۲۳-۴-۱۳۹۳ ۰۴:۴۳ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi
  طرز تهیه ‏ترشی مخلوط mary.sdi 0 57 ۲۱-۴-۱۳۹۳ ۰۶:۵۰ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن