درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱۶-۴-۱۳۹۴, ۱۱:۱۸ صبح


 


ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه حلوای آرد گندم
نویسنده پیام
کاربر 7 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 2,861
تاریخ عضویت: ۲۶ آبان ۱۳۸۸
اعتبار: 13
سپاس ها 0
سپاس شده 32 بار در 29 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه حلوای آرد گندم

مواد لازم

▪ آرد یک لیوان
▪ شکر سه چهارم لیوان
▪ آب و گلاب هر کدام نصف لیوان
▪ زعفران به مقدار کافی
▪ روغن ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

آرد گندم را در یک لیوان ریخته و با دست فشار می دهیم
و تا جایی که امکان دارد در لیوان آرد می ریزیم، روغن را در ظرف ریخته و
روی شعله گاز قرار می دهیم وقتی داغ شد آرد را به آن اضافه می کنیم تا
کاملا سرخ شود، آب، گلاب و شکر را در ظرفی ریخته و روی گاز حرارت می دهیم
تا شکر حل شود پس از این مرحله زعفران را به مخلوط آب، گلاب و شکر اضافه و
بعد از یکی دو جوش زدن گاز را خاموش می کنیم، این مخلوط را به آرد سرخ شده
می افزاییم و آن قدر به هم می زنیم تا مخلوط یکنواختی به دست آید حلوا را
در ظرف مناسبی ریخته و روی آن را با مغز بادام و پسته تزئین می کنیم.
ـ هنگام سرخ شدن آرد باید مرتب آن را هم زد تا نسوزد.
ـ در صورت تمایل می توانید به مخلوط آب، گلاب، شکر و زعفران، یک سوم قاشق چای خوری هل آسیاب کرده اضافه کنید.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
روش تهیه پودینگ زردآلو
روش تهیه پودینگ لیمو
طرز تهیه ژله نوشابه با کف و یخ
طرز تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
نحوه تهیه انگور ژله ای
طرز تهیه یک دسر خانگی با خرما
طرز تهیه دسر ماست و انار
نکات مهم برای تهیه دسر ها، پودینگ ها و ژله ها
طرز تهیه ژله به شکل چشم
روش تهیه مربای آناناس

همه چی آرومه من چقد خوشحالم
پیشم هستی حالا به خودم می بالم
تو به من دل بستی از چشات معلومه
من چقد خوشبختم همه چی آرومه
۱۵-۱۱-۱۳۸۸ ۰۱:۲۰ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  دسر مدرن؛ كرم مارس Yağmur. 0 23 امروز ۰۳:۰۹ صبح
آخرین ارسال: Yağmur.
  روش تهیه پودینگ زردآلو Yağmur. 0 43 ۱۱-۴-۱۳۹۴ ۰۱:۴۷ عصر
آخرین ارسال: Yağmur.
  روش تهیه پودینگ لیمو Yağmur. 0 37 ۱۱-۴-۱۳۹۴ ۰۱:۳۳ عصر
آخرین ارسال: Yağmur.
  دسر فرانسوی tanha37 0 244 ۲۶-۱-۱۳۹۴ ۰۵:۵۴ عصر
آخرین ارسال: tanha37
  کاپ کیک شکلاتی با رویه کرم وانیلی tanha37 0 181 ۲۵-۱-۱۳۹۴ ۰۸:۰۳ صبح
آخرین ارسال: tanha37


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید