http://www.ads.iran-forum.ir/banner/img/sarzaminblog.gif

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه مربای کدو تنبل
نویسنده پیام
مشخصات كاربر:
Ramana
کاربر 7 ستاره
*
ارسال ها:2,861
محل سکونت : تو دریا آفلاین
تاريخ ثبت نام: ۲۶ آبان ۱۳۸۸
عضو شماره:47070
اعتبار: 13
   
سپاس ها 0
سپاس شده 31 بار در 29 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه مربای کدو تنبل

مواد لازم
– کدو تنبل 1 عدد متوسط

– شکر 5/1 کیلو

– آهک به میزان لازم

– هل 2 – 3 عدد

– گلاب به میزان دلخواه

– آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری

– آب 5 – 6 لیوان

 
طرز تهیه
کدو
را شسته و پوست بگیرید سپس دانه ها یش را خارج کنید و به اشکال مورد نظر
برش دهید . آهک را با آب مخلوط کنید و بعد از ته نشین شدن آهک آب حاصل را
به کدوها اضافه کنید و به مدت 10 – 12 دقیقه بگذارید بماند سپس آبکش کنید
و چندین باردر آب سرد قرار دهید و آبکش کنید و یک بار هم در آب بجوشانید و
آبش را تعویض کنید.آب و شکر را داخل یک قابلمه مناسب روی حرارت بگذارید و
پس از جوش آمدن و صاف کردن شربت کدو ها را بپزید .و وقتی شربت قوام لازم
را پیدا کرد آب لیمو و گلاب را اضافه کنید و کدوها هم پخته شده مربا آماده
است و بعد از خنک شدن داخل شیشه های استریل بریزید و نوش جان کنید.

نکته 1 : اگر از هل استفاده می کنید اواسط پخت استفاده کنید.

نکته 2 به جای آهک می توان از خاکستر حاصل از سوختن چوبها نیزا ستفاده کنید.

نکته 3 : شما می توانید از قند به جای شکر استفاده کنید .

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه آبنبات تنگ ماهی برای عید نوروز+ تصاویر
طرز تهیه ژله قلبی
طرز تهیه فالوده شیرازی
طرز تهیه سالاد مخصوص شب یلدا ، /دسر
طرز تهیه مرنگ اسپرسو شکلاتی
طرز تهیه دسر نارنگی
مربای بادنجان
طرز تهیه مربای پوست پرتقال, مربای پاییزی -آکا
طرز تهیه ی شارلوت رویال
کشف فرمول تهیه خوشمزه‌ ترین بستنی

همه چی آرومه من چقد خوشحالم
پیشم هستی حالا به خودم می بالم
تو به من دل بستی از چشات معلومه
من چقد خوشبختم همه چی آرومه

۱۵-۱۱-۱۳۸۸ ۱۲:۳۰ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ
ارسال پاسخ  ارسال موضوع 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه آبنبات تنگ ماهی برای عید نوروز+ تصاویر Lorax 0 113 ۲۲-۱۲-۱۳۹۲ ۰۹:۲۳ صبح
آخرین ارسال: Lorax
  طرز تهیه ژله قلبی Lorax 0 246 ۲۵-۱۱-۱۳۹۲ ۱۰:۰۳ صبح
آخرین ارسال: Lorax
Thumbs Up ژله خرده شیشه 2 Broken Glass Jelly زندگی کن 0 165 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۳۱ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up دسر انار 1 زندگی کن 0 152 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۲۹ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up گرانیتای هندوانه زندگی کن 0 145 ۲۳-۱۱-۱۳۹۲ ۰۸:۲۷ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن

پرش به انجمن:


کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
به ایران فروم امتیاز دهید

به اين صفحه امتياز دهيد

با تشکر از حمايت شما