درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲-۷-۱۳۹۷, ۱۰:۳۹ صبح



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
بعضی از گونه های خوراکی از حشرات
نویسنده پیام
مدیر انجمن علوم
*
غایب
ارسال‌ها: 3,080
تاریخ عضویت: ۲۷ شهريور ۱۳۸۸
اعتبار: 17
سپاس ها 0
سپاس شده 7 بار در 7 ارسال
ارسال: #1
Rainbow بعضی از گونه های خوراکی از حشرات

پروانه و بید :

لارو تعدادی از گونه های بید ( شب پره) و گونه های کمی از پروانه به عنوان
غذا استفاده می شوند و به عنوان منبع مهم تغذیه ای شامل پروتئین، چربی ،
ویتامینها و مینرالها در افریقا مورد تغذیه اند.تنها در یک کشور ( گنگو)
بیشتر از 30 گونه حاصل داشته است.بعضی از لاروها نه تنها در فروشگاههای
منطقه ای بفروش می رسند ، بلکه ده ها تن از آنها به کشورهای دیگر حمل می
شود.در مناطقی کنسرو شده ویا قبل از فروش در برابر خورشید خشک می شوند.
اما هیچ کس بالغ انها را نمی خورد.

این عکس کوچک شده است برای مشاهده ی سایز اصلی کلیک کنید
nload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0" width="400" height="338">

زنجره ها :

دارای گروه تعدادی از گونه های مهم به عنوان آفت کشاورزی مثل شته ها و
زنجره ها قرار دارند اما فقط زنجره ها به طور گسترده استفاده غذایی دارند
اغلب در تعداد زیاد لذت بخش است وقتی آنها را سرخ یا کباب کرده و به رنگ
قهوه ای طلایی درآوریم.آنها به طور منظم در تعداد دیگری از کشورها بخصوص
در آسیا خورده میشوند.

موریانه ها:

موریانه ها به طور گسترده ای به عنوان غذا در آفریقا مصرف میشوند. این
حشرات اجتماعی دارای کلنیهایی هستند که در آنها اشکال مختلف موریانۀگارگر،
سرباز،بالغ بالدار و ملکه دیده می شود. بالهای آنها قطع شده و سرخ می
شوند، آنها خوش مزه اند.حتی اروپایی ها در افریقا آن را می خورند. ملکۀ آن
خوراک مخصوصی است که اغلب برای بچه ها و پدر و مادربزرگها در نظر گرفته می
شود.



زنبورها و مورچه ها و زنبورهای عسل :
لارو و
پوپ آنها است که خورده می شود.مزۀ بالغ زنبورها خوب نیست اگر چه
استثناهایی نیز وجود دارد. زنبور های کنسرو شده فروخته شده در ژاپن و برنج
پخته شده با این زنبورها غذای محبوب امپراتور هیروهیتو بود. در مورد مورچه
نیز لارو و پوپ آن خورده می شود ولی نه همیشه. در سینماهای کلمبیا به جای
ذرت بوداده شکم مورچۀ کباب شده فروخته می شود. در مگزیکو انواع خاصی از
پوپ مورچه ها که escamoles شناخته می شوند با ظرافت زیادی انتخاب می شوند
و در منو بهترین رستورانها پیدا میشوند.



سوسکها:
لارو ، پوپ و یا بالغ تعدادی از
گونه ها به عنوان غذا استفاده می شوند. بدیهی است مردم کل یک سوسک بالغ را
نمی خورند و بالها، سر و پاهای آنها جدا می شود.

nload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0">



راست بالان ( ملخها و جیرجیرکها) :

ملخها و جیرجیرکها و وابسته های آنها در تاریخ تغذیۀ بشر نقش مهمی داشته
اند.بعد از جداکردن بالها و پاها آنها را کباب می کنند. ملخ شیرین شده که
inago نامیده می شود یک خواک مهمانی پسندی در ژاپن است.

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
راز جوانی بعضی از ستاره ها لو رفت
هیچ گونه نگرانی بابت وجود ترک در سد کارون ۴ وجود ندارد/درز ۲ میلیمتری در دست کنترل اس
كشف سه گونه باكتري جديد در لايه استراتوسفر
کشف سه گونه جدید دایناسور
دیكتاتوری به روش حشرات
درمان زخم های بیماران دیابتی با استفاده از كرم حشرات
چرا بعضی از دختران تنها می مانند!
شناسايي گونه‌هايي باكتري‌ گوگردخوار
كشف گونه جديد باكتريايي در دهان انسان
با كشف گونه‌اي نامعمول از ميكروب‌هاي دريايي
royal falcon
۱۵-۱۲-۱۳۸۸ ۰۸:۱۷ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
مدیر انجمن علوم
*
غایب
ارسال‌ها: 3,080
تاریخ عضویت: ۲۷ شهريور ۱۳۸۸
اعتبار: 17
سپاس ها 0
سپاس شده 7 بار در 7 ارسال
ارسال: #2
Rainbow RE: بعضی از گونه های خوراکی از حشرات

جمعيت شناسان و خوردن حشرات





nload="NcodeImageResizer.createOn(this);" border="0">

افزايش سريع جمعيت انسانى، زنگ خطرى است كه هشدار قحطى و
فقر در آينده را مى دهد. عده اى از متخصصين علم تغذيه، جامعه شناسى و...
معتقدند «منطقى ترين راه براى تأمين نيازهاى غذايى بشر خصوصاً در كشورهاى
محروم استفاده از تمام امكانات و منابع غذايى موجود است. (حتى اگر فكر
خوردن حشرات نفرت انگيز! باشد). اين محققين حتى به وجود مزارعى براى پرورش
حشرات خوراكى هم اشاره دارند و به دلايل بسيارى اين كار را عاقلانه تر از
پرورش دام مى دانند:

- نخست آنكه اين جانوران براى رشد و توليد مثل به مواد غذايى زيادى نياز ندارند (حجم غذاى گاو را با كرم مقايسه كنيد).

- دوم اينكه براى رشد و پرورش اين موجودات فضاى زيادى لازم نيست. (محل
زندگى و فضاى اشغال شده توسط يك گوسفند و موريانه تا چه حد قابل مقايسه
هستند؟!)

- سرعت تخم ريزى و رشد حشرات به هيچ عنوان با زاد و ولد پستانداران و
پرندگان تأمين كننده غذاى انسان قابل مقايسه نيست (رشد يك بره را با تعداد
تخم ها و سرعت رشد در سوسك مقايسه كنيد).

- اين گروه از جانوران به تعداد فراوان و گونه هاى مختلف در دسترس بشر هستند.

- و با كمال تعجب عده اى معتقدند بسيار بسيار خوشمزه تر از گوشت حيواناتى چون مرغ، ماهى، گوساله و گوسفند است.

براساس گزارش FAO اين گروه با داشتن پتاسيم، كلسيم، منيزيم، روى و آهن و
ويتامين B منبع با ارزشى به حساب مى آيند. در حال حاضر در برخى مناطق
آفريقايى براى مبارزه با سوء تغذيه كودكان از نوعى كرم خوراكى خشك شده آرد
تهيه مى شود و به غذا افزوده مى شود. همچنين از آرد ذكر شده براى تغذيه
زنان باردار يا بيمار و همچنين كسانى كه كم خونى دارند (به جهت ميزان
بالاى آهن، كلسيم و پروتئين) استفاده مى شود.به طور كلى حشرات از نظر
ميزان انرژى در مقايسه با سويا، ذرت، عدس، گوشت و حبوبات منبع مناسب ترى
هستند.

خيلى ها حشرات را ماده اى غذايى با پروتئين بالا، چربى پايين و املاح و ويتامين فراوان و مزه اى متنوع مى دانند.
royal falcon
۱۵-۱۲-۱۳۸۸ ۰۸:۱۸ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  من یک شهریوری ام پریماه® 1 2,149 ۲-۱۲-۱۳۹۴ ۰۷:۱۸ عصر
آخرین ارسال: پریماه®
  سنگ های ماه تولد پریماه® 11 1,185 ۲۳-۱۱-۱۳۹۴ ۱۲:۴۷ صبح
آخرین ارسال: پریماه®
  دفتر شعر پریماه® 2 695 ۹-۱۱-۱۳۹۴ ۰۶:۴۲ عصر
آخرین ارسال: پریماه®
  معرفی دوره ی رایگان مفاهیم برنامه نویسی و دوره ی رایگان +Network به صورت آنلاین one hacker alone 0 755 ۲۴-۷-۱۳۹۴ ۰۹:۳۹ عصر
آخرین ارسال: one hacker alone
  منابع پنهان قندها را بشناسید tanha37 0 664 ۱۶-۳-۱۳۹۴ ۰۹:۰۷ صبح
آخرین ارسال: tanha37


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان

لینک دوستان