درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۲۹-۵-۱۳۹۷, ۰۹:۰۸ عصر



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
ژله ی تخم مرغی
نویسنده پیام
کاربر 2 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 223
تاریخ عضویت: ۲۲ خرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 7
سپاس ها 0
سپاس شده 17 بار در 17 ارسال
ارسال: #1
ژله ی تخم مرغی



<CENTER>ژله ی تخم مرغی

</CENTER>



موارد لازم:

چند رنگ پودر ژلاتین آماده
آبجوش و آب سرد هرکدام نصف پیمانه

طرز تهیه

با خالی کردن مایه داخل یک تخم مرغ از قسمت ته محتویات داخل اون بیرون ریخته شده و بعد از شستن و خشک کردن ، از مایه ژله ( که با آب کمتر تهیه میشه و غلیظ تره )درست میکنیم و سپس داخلش ریخته شده و در جاتخم مرغی داخل جا یخی قرار گرفته و بعد کامل پوست اون رو شکسته و پوست نازک تخم مرغ رو جدا کرده و ژله رو در میاریم .این ژله رو میشه با استفاده از دو یا چند رنگ مایه ژله تهیه کرد و شبیه رنگین کمان در آورد.

-------------------------------

نکات مربوط به تهیه ژله تخم مرغی

تخم مرغ رو از ته اون سوارخ کنین .مایه ژله باید غلیظ تر از معمول باشه . اگه همیشه با یک پیمانه آب جوش و بعد یک پیمانه آب سرد تهیه میکنین باید برای این ژله آب سرد و آبجوش رو نصف بریزین .




موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
یاقوت در ژله تخم مرغی

تالار گفتگوی ایرانیان

شما قادر به مشاهده لينک ها نمي باشيد . برای عضویت سریع کلیک کنید.
۲-۴-۱۳۸۹ ۰۸:۱۶ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up آموزش تهیه ژله سبزه هفت سین زندگی کن 0 786 ۲۲-۱۲-۱۳۹۴ ۰۴:۴۰ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up آموزش تهیه ژله به شکل شیرینی زبان زندگی کن 0 687 ۲۲-۱۲-۱۳۹۴ ۰۱:۳۳ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up دسر قلبی سه سوته برای کسانی که دوست شان دارید زندگی کن 0 690 ۲۶-۱۱-۱۳۹۴ ۰۱:۰۱ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه ژله دو رنگ زندگی کن 0 968 ۲۱-۷-۱۳۹۴ ۰۹:۵۱ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه دسر شا‌توت زندگی کن 0 669 ۶-۷-۱۳۹۴ ۰۸:۵۶ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان