درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۳-۳-۱۳۹۷, ۰۸:۵۳ صبح



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
ژله ی تخم مرغی
نویسنده پیام
کاربر 2 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 223
تاریخ عضویت: ۲۲ خرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 7
سپاس ها 0
سپاس شده 17 بار در 17 ارسال
ارسال: #1
ژله ی تخم مرغی



<CENTER>ژله ی تخم مرغی

</CENTER>



موارد لازم:

چند رنگ پودر ژلاتین آماده
آبجوش و آب سرد هرکدام نصف پیمانه

طرز تهیه

با خالی کردن مایه داخل یک تخم مرغ از قسمت ته محتویات داخل اون بیرون ریخته شده و بعد از شستن و خشک کردن ، از مایه ژله ( که با آب کمتر تهیه میشه و غلیظ تره )درست میکنیم و سپس داخلش ریخته شده و در جاتخم مرغی داخل جا یخی قرار گرفته و بعد کامل پوست اون رو شکسته و پوست نازک تخم مرغ رو جدا کرده و ژله رو در میاریم .این ژله رو میشه با استفاده از دو یا چند رنگ مایه ژله تهیه کرد و شبیه رنگین کمان در آورد.

-------------------------------

نکات مربوط به تهیه ژله تخم مرغی

تخم مرغ رو از ته اون سوارخ کنین .مایه ژله باید غلیظ تر از معمول باشه . اگه همیشه با یک پیمانه آب جوش و بعد یک پیمانه آب سرد تهیه میکنین باید برای این ژله آب سرد و آبجوش رو نصف بریزین .




موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
یاقوت در ژله تخم مرغی

تالار گفتگوی ایرانیان

شما قادر به مشاهده لينک ها نمي باشيد . برای عضویت سریع کلیک کنید.
۲-۴-۱۳۸۹ ۰۸:۱۶ عصر
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up آموزش تهیه ژله سبزه هفت سین زندگی کن 0 757 ۲۲-۱۲-۱۳۹۴ ۰۴:۴۰ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up آموزش تهیه ژله به شکل شیرینی زبان زندگی کن 0 658 ۲۲-۱۲-۱۳۹۴ ۰۱:۳۳ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up دسر قلبی سه سوته برای کسانی که دوست شان دارید زندگی کن 0 648 ۲۶-۱۱-۱۳۹۴ ۰۱:۰۱ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه ژله دو رنگ زندگی کن 0 941 ۲۱-۷-۱۳۹۴ ۰۹:۵۱ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه دسر شا‌توت زندگی کن 0 641 ۶-۷-۱۳۹۴ ۰۸:۵۶ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان

لینک دوستان

لینک دوستان