درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱-۸-۱۳۹۳, ۰۳:۳۷ صبح


 

سرزمین بلاگ حامد اسکندری

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه خورشت کرفس
نویسنده پیام
مدیر کل ایران فروم
مدیر کل سایت
********
آفلاین
ارسال‌ها: 38,129
تاریخ عضویت: ۳ اسفند ۱۳۸۷
اعتبار: 162
سپاس ها 686
سپاس شده 2623 بار در 1184 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس


موادلازم: روغن مايع(100 گرم)، پياز(يک عدد)، گوشت گوسفند(350 گرم)، زردچوبه(1 قاشق چايخوري)، فلفل
(1/2 قاشق چايخوري)، رب گوجه فرنگي(1 قاشق چايخوري)، چاشني خورشت مگي(يک بسته)، آب(يک ليتر)، کرفس پاک کرده(450 گرم)، سبزي نعناع، جعفري و برگ کرفس(150 گرم)، نمک(1 قاشق چايخوري) و آبغوره(1/2 پيمانه)
طرز تهيه: ابتدا روغن را حرارت داده و پياز ريز خردشده را در روغن تفت دهيد تا طلايي شود. گوشت را به قطعات متوسط برش داده و با پياز 5 دقيقه تفت دهيد. سپس زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگي را اضافه کنيد. حالا چاشني خورشت مگي را اضافه کرده آب را افزوده و 1 تا 2 ساعت حرارت دهيد. بعد از آن کرفس را شسته و به قطعات بزرگ برش دهيد، همچنين سبزي را شسته، آبکش کرده و به قطعات بسيار ريز خرد کنيد و کرفس و سبزي را در روغن 5-6 دقيقه تفت دهيد و به بقيه مواد اضافه کنيد. اکنون خورشت را بچشيد و در صورت نياز نمک اضافه کنيد. آبغوره را نيز اضافه کرده، اجازه دهيد خورشت بجوشد تا به خوبي جا بيافتد.(نوش جان)

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه خورشت میگو
خورشت گردو بادمجان
طرز تهیه خورش به
طرز تهیه خورش سیب و آلو
روش تهیه خورشت فسنجان
طرز تهیه خورشت کاری
خورشت فسنجانی خاص و متفاوت!
خورشت سیب سرخ
طرز تهیه خورشت قارچ و سبزیجات
طرز تهیه خورشت هویج، سریع و آسان
اینکه زاده آسیایی رو میگن ، جبر جغرافیایی ...
۲۴-۴-۱۳۸۸ ۰۶:۴۱ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
کاربر 1 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 169
تاریخ عضویت: ۱۰ مرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 5
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #2
RE:طرز تهیه خورشت کرفس

اي ول به شما مدير سايت

بخدا که هیچکس ثمر آنقدر نباشد
که برروی نا امیدی دربسته باز کردن
۲۸-۵-۱۳۸۹ ۰۱:۲۹ صبح
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
*
آفلاین
ارسال‌ها: 1
تاریخ عضویت: ۹ تير ۱۳۹۰
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #3
RE: طرز تهیه خورشت کرفس

اومممممممممم دلم خواست فردا درست میکنم"":a (89):""
۹-۴-۱۳۹۰ ۱۰:۳۴ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  خورش فسنجان samaneh64 0 44 ۲۳-۷-۱۳۹۳ ۰۴:۱۰ عصر
آخرین ارسال: samaneh64
  طرز تهیه خورشت میگو mortezakabiri 0 77 ۱۲-۷-۱۳۹۳ ۰۷:۱۲ عصر
آخرین ارسال: mortezakabiri
  خورش لوبیا سبز samaneh64 0 95 ۱-۷-۱۳۹۳ ۰۷:۴۴ عصر
آخرین ارسال: samaneh64
  خورشت گردو بادمجان nesssa 0 133 ۱۵-۶-۱۳۹۳ ۰۴:۵۷ عصر
آخرین ارسال: nesssa
  طرز تهیه خورش به mary.sdi 0 151 ۱۰-۶-۱۳۹۳ ۰۷:۳۳ عصر
آخرین ارسال: mary.sdi

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن