درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱۳-۹-۱۳۹۵, ۱۱:۱۳ صبح



ارسال پاسخ 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه خورشت کرفس
نویسنده پیام
مدیر کل ایران فروم
مدیر کل سایت
********
آفلاین
ارسال‌ها: 38,512
تاریخ عضویت: ۳ اسفند ۱۳۸۷
اعتبار: 163
سپاس ها 686
سپاس شده 2806 بار در 1259 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس


موادلازم: روغن مايع(100 گرم)، پياز(يک عدد)، گوشت گوسفند(350 گرم)، زردچوبه(1 قاشق چايخوري)، فلفل
(1/2 قاشق چايخوري)، رب گوجه فرنگي(1 قاشق چايخوري)، چاشني خورشت مگي(يک بسته)، آب(يک ليتر)، کرفس پاک کرده(450 گرم)، سبزي نعناع، جعفري و برگ کرفس(150 گرم)، نمک(1 قاشق چايخوري) و آبغوره(1/2 پيمانه)
طرز تهيه: ابتدا روغن را حرارت داده و پياز ريز خردشده را در روغن تفت دهيد تا طلايي شود. گوشت را به قطعات متوسط برش داده و با پياز 5 دقيقه تفت دهيد. سپس زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگي را اضافه کنيد. حالا چاشني خورشت مگي را اضافه کرده آب را افزوده و 1 تا 2 ساعت حرارت دهيد. بعد از آن کرفس را شسته و به قطعات بزرگ برش دهيد، همچنين سبزي را شسته، آبکش کرده و به قطعات بسيار ريز خرد کنيد و کرفس و سبزي را در روغن 5-6 دقيقه تفت دهيد و به بقيه مواد اضافه کنيد. اکنون خورشت را بچشيد و در صورت نياز نمک اضافه کنيد. آبغوره را نيز اضافه کرده، اجازه دهيد خورشت بجوشد تا به خوبي جا بيافتد.(نوش جان)

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه خورش هویج تبریزی
طرز تهیه خورش لوبيا سبزِ
طرز تهیه خورش ماهی حلوا
طرز تهیه خورش آلو گشنیز
طرز تهیه خورش سیب گلاب
طرز تهیه خورش پرتقال
طرز تهیه خورش به، به روش دیگر
طرز تهیه خورش هلو غذای تابستانی
طرز تهیه خورشت سیب زمینی و ماست
روش تهیه خورش قیمه با قارچ بدون گوشت قرمز
اینکه زاده آسیایی رو میگن ، جبر جغرافیایی ...
۲۴-۴-۱۳۸۸ ۰۶:۴۱ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
کاربر 1 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 169
تاریخ عضویت: ۱۰ مرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 5
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #2
RE:طرز تهیه خورشت کرفس

اي ول به شما مدير سايت

بخدا که هیچکس ثمر آنقدر نباشد
که برروی نا امیدی دربسته باز کردن
۲۸-۵-۱۳۸۹ ۰۱:۲۹ صبح
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
*
آفلاین
ارسال‌ها: 1
تاریخ عضویت: ۹ تير ۱۳۹۰
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #3
RE: طرز تهیه خورشت کرفس

اومممممممممم دلم خواست فردا درست میکنم"":a (89):""
۹-۴-۱۳۹۰ ۱۰:۳۴ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up طرز تهیه خورش هویج تبریزی زندگی کن 0 361 ۱۵-۷-۱۳۹۴ ۰۸:۴۶ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه خورش لوبيا سبزِ زندگی کن 0 336 ۱۱-۷-۱۳۹۴ ۱۱:۰۱ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه خورش ماهی حلوا زندگی کن 0 277 ۱۱-۷-۱۳۹۴ ۰۹:۰۰ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه خورش آلو گشنیز زندگی کن 0 391 ۲۶-۶-۱۳۹۴ ۰۹:۴۴ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
  طرز تهیه خورش سیب گلاب Yağmur. 0 379 ۱۱-۶-۱۳۹۴ ۰۴:۰۶ عصر
آخرین ارسال: Yağmur.


درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 850.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

لینک دوستان

 

لینک دوستان