درود مهمان گرامی!   ورود   )^(   ثبت نام زمان کنونی: ۱۵-۱۲-۱۳۹۳, ۰۶:۳۹ عصر


 


ارسال پاسخ  ارسال موضوع 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

حالت موضوعی | حالت خطی
طرز تهیه خورشت کرفس
نویسنده پیام
مدیر کل ایران فروم
مدیر کل سایت
********
آفلاین
ارسال‌ها: 38,129
تاریخ عضویت: ۳ اسفند ۱۳۸۷
اعتبار: 163
سپاس ها 689
سپاس شده 2704 بار در 1215 ارسال
ارسال: #1
طرز تهیه خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس


موادلازم: روغن مايع(100 گرم)، پياز(يک عدد)، گوشت گوسفند(350 گرم)، زردچوبه(1 قاشق چايخوري)، فلفل
(1/2 قاشق چايخوري)، رب گوجه فرنگي(1 قاشق چايخوري)، چاشني خورشت مگي(يک بسته)، آب(يک ليتر)، کرفس پاک کرده(450 گرم)، سبزي نعناع، جعفري و برگ کرفس(150 گرم)، نمک(1 قاشق چايخوري) و آبغوره(1/2 پيمانه)
طرز تهيه: ابتدا روغن را حرارت داده و پياز ريز خردشده را در روغن تفت دهيد تا طلايي شود. گوشت را به قطعات متوسط برش داده و با پياز 5 دقيقه تفت دهيد. سپس زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگي را اضافه کنيد. حالا چاشني خورشت مگي را اضافه کرده آب را افزوده و 1 تا 2 ساعت حرارت دهيد. بعد از آن کرفس را شسته و به قطعات بزرگ برش دهيد، همچنين سبزي را شسته، آبکش کرده و به قطعات بسيار ريز خرد کنيد و کرفس و سبزي را در روغن 5-6 دقيقه تفت دهيد و به بقيه مواد اضافه کنيد. اکنون خورشت را بچشيد و در صورت نياز نمک اضافه کنيد. آبغوره را نيز اضافه کرده، اجازه دهيد خورشت بجوشد تا به خوبي جا بيافتد.(نوش جان)

موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
طرز تهیه خورش کرفس
طرز تهیه خورش تره
طرز تهیه خورش سیب و آلبالو
طرز تهیه خورش زرشک (غذاي كردي)
دستور تهیه خورشت مرغ و بادام‌زمینی آفریقایی
طرز تهیه خورش ونوشک
آموزش پخت خورشت فسنجان با مرغ
طرز تهیه خورشت قارچ و سبزیجات
خورش کرفس
طرز تهیه خورشت میگو
اینکه زاده آسیایی رو میگن ، جبر جغرافیایی ...
۲۴-۴-۱۳۸۸ ۰۶:۴۱ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
کاربر 1 ستاره
*
آفلاین
ارسال‌ها: 169
تاریخ عضویت: ۱۰ مرداد ۱۳۸۹
اعتبار: 5
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #2
RE:طرز تهیه خورشت کرفس

اي ول به شما مدير سايت

بخدا که هیچکس ثمر آنقدر نباشد
که برروی نا امیدی دربسته باز کردن
۲۸-۵-۱۳۸۹ ۰۱:۲۹ صبح
مشاهده‌ی وب‌سایت کاربر یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

نویسنده پیام
*
آفلاین
ارسال‌ها: 1
تاریخ عضویت: ۹ تير ۱۳۹۰
اعتبار: 0
سپاس ها 0
سپاس شده 0 بار در 0 ارسال
ارسال: #3
RE: طرز تهیه خورشت کرفس

اومممممممممم دلم خواست فردا درست میکنم"":a (89):""
۹-۴-۱۳۹۰ ۱۰:۳۴ عصر
یافتن تمامی ارسال‌های این کاربر نقل قول این ارسال در یک پاسخ

ارسال پاسخ  ارسال موضوع 

کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
پرش به انجمن:


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
Thumbs Up طرز تهیه خورش کرفس زندگی کن 0 81 ۲۴-۱۱-۱۳۹۳ ۱۲:۵۰ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
Thumbs Up طرز تهیه خورش تره زندگی کن 0 99 ۱۹-۱۱-۱۳۹۳ ۰۱:۰۹ صبح
آخرین ارسال: زندگی کن
  طرز تهيه فریکاسه مرغ Arezou-66 0 106 ۱۸-۱۱-۱۳۹۳ ۰۷:۲۷ عصر
آخرین ارسال: Arezou-66
  طرز تهيه جعفری قورمه گیلانی Arezou-66 0 106 ۱۸-۱۱-۱۳۹۳ ۰۷:۲۳ عصر
آخرین ارسال: Arezou-66
Thumbs Up خورش هویج تبریز زندگی کن 0 69 ۱۸-۱۱-۱۳۹۳ ۰۶:۰۹ عصر
آخرین ارسال: زندگی کن

درباره ایران فروم

تالار گفتگوی ایرانیان از سال 1387 هجری شمسی فعالیت خود را آغاز کرده و هم اکنون با بیش از 750.000 کاربر ثابت بزرگ ترین تالار گفتگوی فارسی زبان در جهان می باشد.

برای سفارش تبلیغات در ایران فروم کلیک کنید

جستجو در انجمن